Գլխավոր Թոփ լուրեր Լրահոս Վիդեո Թրենդ

Движение «Нет “Западному Азербайджану”» усиливает общественную мобилизацию: Сюник в центре внимания (Видео) Было дано указание максимально распространить ложные пропагандистские тезисы: «Паст»Айк Марутян выбрал беспрецедентный формат встреч с гражданами: «Паст» IDBank объявляет о запуске финансового инструмента IDDistributorВласти всё равно не «успокаиваются»: «Паст»Axios: страны G7 призвали США как можно скорее прекратить конфликт с ИраномФилиппо: Францию попытаются втянуть в конфликт на Ближнем ВостокеXinhua: Китай вывел на орбиту два экспериментальных спутника Shiyan-30В Ираке при крушении самолета-заправщика ВВС США погибли четыре человекаЧетыре линии для Армении, а не для Европы: Арман Татоян о выступлении Пашиняна в Европейском парламентеЧалабян: После смены власти в Армении будет необходимо восстановить «поле стратегического союзничества»На съезде партии «Альянс» жестко раскритиковали власть (Видео) FT: нефтяные компании потеряли более $15 млрд с начала ближневосточного кризисаНидерланды присоединились к иску ЮАР против ИзраиляГеноцидоведы: увольнение директора Музея-института Геноцида армян — тревожный сигнал для ученых по всему мируБезопасное рабочее место как гарантия развитияВесенняя акция в Мегамолле от Idram&IDBankКому собираются доверить? «Паст»Пошёл и «за границей» жалуется на Церковь и оппозицию: своеобразный «отчёт»: «Паст»Это, кроме вреда, ничего не дает: «Паст»Борцы Давид Маргарян и Арман Арутюнян – бронзовые медалисты ЧЕ‑U23Президенты РФ и ОАЭ обсудили текущую ситуацию на Ближнем ВостокеBloomberg: Израиль хочет построить базу в Сомалиленде«Хотим купить ваш товар, укажите данные карты»: IDBank предупреждает о мошенничестве на площадках объявлений.Подведены итоги программы «Ucom Fellowship 2025»: лучшие эко-стартапы получили финансирование Четыре человека пострадали в результате падения дронов вблизи аэропорта ДубаяАрмянский министр в Нью-Йорке: Мы сосредоточены на стимулировании занятости женщин в селахФон дер Ляйен: Европа совершит ошибку, если попытается сгладить рост цен на нефть, вернувшись к энергоносителям РФБританский турист арестован в Дубае за съемку иранских ракетВ сенате США заявили о «движении» к наземной операции против ИранаУкраина ударила беспилотниками по химическому заводу в ТольяттиАрмения на грани: суверенитет или превращение в «Западный Азербайджан». Сурен Суренянц IDBank выходит на международный уровень: интервью Мгера Абраамяна для Los Angeles TimesЧто скрывается за «паузой» антицерковной кампании? «Паст»Сумма, выделенная правительством, покроет только часть расходов, а размер гонорара держится в секрете: «Паст»Растущая экономика за счет потребления и новые инфляционные риски: «Паст»Сюрпризы в избирательном списке «Просвещнной Армении»: «Паст»Предвыборная кампания раньше срока с превышением полномочий: «Паст»Партия Альянс обещает вернуть смертную казнь в АрменииЛариджани считает маловероятным обеспечение безопасности в Ормузском заливе в текущей ситуацииПутин: Переключить поставки ближневосточной нефти без Ормузского пролива нельзяЭкс-форвард сборной Армении Юра Мовсисян выпустил автобиографиюЛегендарная «Великолепная семерка» возвращается на экраны спустя 60 лет с Мэттом Диллоном в главной роли Премьер-министр Армении Никол Пашинян выступит в парламенте в СтрасбургеУдары США и Израиля по Ирану: главные события на Ближнем Востоке к утру 9 мартаСаудовская Аравия предупредила Иран о последствиях нападений на страны Персидского заливаПри поддержке Ucom состоится региональный молодежный форум «ДемАрДем: Диалог поколений» СМИ: Новая партия зерна из РФ прибудет в Армению транзитом через Азербайджан и ГрузиюСердечно поздравляю вас с 8 Марта — Международным женским днём. Зангезурского медно-молибденового комбинатаПоздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Международного женского дня, 8 марта
Досуг

Դուք սա չգիտեիք. խոհարարն ասել է, թե որն է ամռանը միրգ և բանջարեղեն պահելու լավագույն վայրը

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին

Խոհարար Դարիա Զյուկովան ասել է, որ բազմաթիվ գործոններ ազդում են բանջարեղենի և մրգերի պահպանման վրա բնակարանում, ամառանոցում կամ տնակում: Թարմությունը կախված է պահպանման ջերմաստիճանից, խոնավությունից և լուսավորությունից: Այս ամենը պետք է հաշվի առնել՝ թարմ բանջարեղենի ու մրգերի համն ավելի երկար վայելելու համար։

Շատ կարևոր է սառնարանը մաքուր պահելը և բոլոր դարակները համակարգված լվանալն ու ախտահանելը սովորություն դարձնել։ Որոշ ապրանքներ կտրականապես չեն «հանդուրժում» խոնավությունը և անմիջապես սկսում են փչանալ:

Դուք պետք է ամեն օր ստուգեք, թե արդյոք ինչ-որ բան սկսել է բորբոսնել: Այս գործընթացը բավականին արագ է և ենթադրում է խաչաձև աղտոտում (երբ մի ապրանքից մանրէներն ու բակտերիաները «անցնում են» մյուսին):

Եթե ​​ցանկանում եք հասկանալ, թե ինչպես կարելի է երկար ժամանակ պահել բանջարեղենը մառանում, ապա այստեղ նույնպես շատ կարևոր է հաշվի առնել որոշ գործոններ։ Մասնավորապես, մառանը չպետք է ունենա պատուհաններ, տաք ջրով խողովակներ և ջեռուցման սարքեր, բայց կարևոր է, որ գոնե ինչ-որ օդափոխության համակարգ լինի։

Ինչ բանջարեղեն չի սիրում սառնարանը՝ ցուցակ

Խոհարարը շեշտում է, որ սենյակի ջերմաստիճանը մոտ 18-20 աստիճան է, և այն պետք է լինի մութ, չոր սենյակ կամ կափարիչով տուփ։ Եթե ​​ջերմաստիճանն ավելի բարձր է, ապա մրգերի ու բանջարեղենի համար շատ շոգ է։

Չնայած շատերը կարտոֆիլը պահում են սառնարանում, դա սխալ է։ Ի վերջո, կարտոֆիլը սառչում է ցրտից և կարող է քաղցր դառնալ։

Կարտոֆիլը սիրում է զովություն, բայց այն պետք է լինի նկուղ: Եթե ​​ցանկանում եք այն պահել բնակարանում, ապա ավելի լավ է ընտրել մութ ու չոր սենյակ։ Կարտոֆիլը պետք է հեռացնել արևի ուղիղ ճառագայթներից, քանի որ կարտոֆիլի ներսում արևից արտադրվում է սոլանին, որը շատ վնասակար է մարդու համար։

Նույնը վերաբերում է սոխին և սխտորին (չկեղևավորված). դրանք ավելի լավ է պահել մուգ տուփի մեջ, որպեսզի չհայտնվեն արևի լույսի ներքո: Նաև սոխն ու սխտորը կարելի է պահել թղթե տոպրակների մեջ՝ դրանց վրա անցքեր անելուց հետո (օդափոխում)։

Գազարն ու ճակնդեղը լավագույնս դրվում են նկուղում։ 

Ինչ բանջարեղեն և մրգեր կարելի է պահել սառնարանում

Զյուկովան ասում է, որ բանջարեղենը, մրգերն ու հատապտուղները սառնարան դնելուց առաջ ավելի լավ է չլվանալ, ամենաշատը կարելի է չոր շորով սրբել։ Պաշտպանիչ թաղանթը լվանալու վտանգ կա, որը պաշտպանում է պտուղը արագ բորբոսից և արագ փչանալուց: Եթե ​​պտուղները թաց են, ապա դրանք պետք է չորացնել, ինչպես նաև այն դարակները, որոնց վրա նախատեսում եք դրանք պահել։ Եթե ​​պտուղները կլանում են ավելորդ խոնավությունը, ապա ավելի հավանական է, որ դրանք փչանան:

Բոլոր բանջարեղեններն ու մրգերը լավագույնս պահվում են սառնարանի տաք գոտում՝ դրանք ստորին դարակներն են: Եթե ​​սառնարանում հատուկ տուփ չկա։ Պետք է հիշել, որ որքան ցածր է պահպանման ջերմաստիճանը, այնքան ավելի քիչ կպահպանվի արտադրանքի բույրը։