Օրվա բաղադրատոմս. Ամառային աղցան Panzanella (ֆոտո)
Բաղադրամասեր՝
30 գրամ ռեհան
Բուսայուղ
300 գրամ լոլիկ
Աղ
1 պճեղ սխտոր
70 գրամ սոխ
170 գրամ վարունգ
Սև պղպեղ
200 գրամ սպիտակ հաց
Պատրաստման եղանակ՝
Լոլիկը կտրատել:
Ավելացնել սոխ, սխտոր:
Չոր թավայի մեջ տապակեք քառակուսաձև կտրատած հացը:
Ավելացնել վարունգ, աղ, պղպեղ: