Русский
Հայերեն English
Գլխավոր Թոփ լուրեր Լրահոս Վիդեո Թրենդ

Лента новостей
Компания UPay присоединилась к инфраструктуре Open QR компании IdramБесплатная карта Mastercard и 10% idcoin за безналичные покупки. IDBankВ Ереване подведены итоги 19-й ежегодной Международной олимпиады по микроэлектронике Университет «Евразия» объявил набор студентов Навстречу мечте: эксклюзивное предложение фонда «Музыка во имя будущего» для музыкантов и преподавателейГенеральный директор компании Ucom Ральф Йрикян принял участие в ежегодном технологическом саммите Silicon Mountains Экономим вместе. IDBank и IdramАНО «Евразия» организовала поэтический вечер «Чаренц и Горький. Литературные судьбы»Технологический саммит Silicon Mountains пройдет при поддержке Ucom Образовательная поездка в Дубай: эксклюзивное предложение Фонда «Музыка во имя будущего» Эвокабанк стал первым банком, присоединившимся к открытой QR-инфраструктуре IdramАНО «Евразия» стала первой международной командой на чемпионате по колке дров в БеларусиНа месте ресторана «Кактус» Нарек Налбандян открыл супермаркет: «Паст» Религиозная секта баталхаджинцев бросила вызов РоссииБлижневосточная Академия классической музыки совместно с Фондом «Музыка во имя будущего» представляют уникальную возможность для образовательных путешествий Стипендиат Фонда «Музыка во имя будущего» Эдуард Даян -лауреат первой премии Международного конкурса имени Арама Хачатуряна «Евгений Онегин» для армянских студентов: незабываемый вечер с АНО «Евразия»"«Узнай Евразию. Кыргызстан»: Новая программа от АНО «Евразия».«Не забудем, не простим!» Российские летчики почтили память боевых товарищей в Армении Почему Никол Пашинян не заинтересован в освобождении пленных и насильственно похищенных людей? «Паст» В Ереване при поддержке ВТБ (Армения) пройдут концерты пианиста Дениса Мацуева Ucom и Sunchild установили очередную солнечную электростанцию в Арени4,401,021 драм фонду Дети Армении. Бенефициар ноября — «Armenia Tree Project» Перейдет ли Южный Кавказ под контроль РФ в результате нового разделения зон влияния? «Паст» Региональная торговая «диверсификация» и реальная картина: «Паст» Цифровая трансформация как путь к будущему банковских услуг Компания Ucom — платиновый партнер Армянского форума управления Интернетом (ArmIGF) «Русский след в Гюмри»: культурно-образовательная экскурсия от АНО «Евразия» Непревзойденный цинизм: «Паст» Юнибанк предлагает упрощенное бизнес кредитование без финансового анализа предприятийВпечатляющее выступление молодой армянской виолончелистки в Национальном оперном театре Китая: «Паст» Нам не нужно искать политическую «крышу»: Директор «Спайки» прокомментировал распространяемые слухи: «Паст» В Китае стартовал Международный молодежный конкурс имени Хачатуряна с выступлением виолончелистки фонда «Музыка во имя будущего» Мари АкопянСотрудники Ucom приняли участие в работе по восстановлению леса в Вайоц ДзореFast Shift присоединился к открытой QR-инфраструктуре Idram «Росатом» провел в Ереване семинар, посвященный технологическим возможностям по сооружению АЭС в Армении и вовлечению местных поставщиков в проектАНО «Евразия» организовала вечер, посвященный творчеству ЛермонтоваВклад в науку: Ереванский филиал РЭУ отметил выпуск 10-го, юбилейного номера сборника «проблемы социально-экономического развития: поиски перспективы, решения» Общественно-политическое собрание «третьей силы» прошло в условиях строгой конфиденциальностиНовый и современный: филиал «Арабкир» IDBank возобновил свою работуКомпания Ucom запустила сеть 5G в первых девяти городах Научитесь экономить. Международный день сбережений с Idram Junior Настала очередь приграничных сел: кто присоединится к инициативе? «Паст» Грузинская мечта и армянские галлюцинации Юрий Навоян: грузинская мечта воплощается в жизнь «Евразия» и музей дружбы армянского и русского народов отметили 110-летие Амо Сагияна Почему представители инициативы «АйаКве» отправились в Иракский Курдистан? «Паст» «Это позор каждого армянина»: как Аршак Карапетян комментирует шум вокруг «знаменитой фотографии»? «Паст» Свидетельство прямого презрения и несерьёзного отношения: история одной фотографии «Это позор каждого армянина»: Аршак Карапетян отреагировал: Past. am
Вся лента »
Досуг

Երբ պետք է աղի բլիթ ուտել և ով պետք է այն պատրաստի

Ամեն տարի Հայ առաքելական եկեղեցին տոնում է սիրո և երիտասարդների բարեխոս Սուրբ Սարգսի տոնը: Հայ առաքելական եկեղեցին սրբացնում է Սարգսին, որը համարվում է սիրո երազանքն իրականացնող: Այս տարի Սուրբ Սարգսի տոնը կնշվի փետրվարի 11-ին. այս օրը նաեւ երիտասարդների օրհնության օրն է:

Սուրբ Սարգսի տոնը Հայաստանում ընդունված է նշել ոչ միայն եկեղեցական ծեսով, աղոթքներով, այլև ժողովրդական սովորույթներով: Այդ ավանդույթներից է տոնին նախորդող գիշերն աղի բլիթ ուտելը: Ըստ ավանդույթի` երիտասարդները պետք է երազում տեսնեն իրենց ապագա ամուսնուն, ով իրեն ջուր է բերում:

Ըստ ազգագրագետ Լուսիկ Ագուլեցու՝ սխալ է այն կարծիքը, թե բլիթ պիտի պատրաստի տարիքով մեծ, այրի կին: «Եթե հավաքված են կանայք, ապա նրանցից աղի բլիթ է պատրաստում ամենաերջանիկը, ով մեծ սեր է ապրել ու երեխաներ ունեցել: Կամ երբ աղջիկներ են հավաքվում, այդ պարագայում պատրաստում է սիրահարված աղջիկը, ով այդ «սիրո տարոսիկը» տալիս է բոլորին»:

Իսկ աղի բլիթի բաղադրատոմսը հետևյալն է.
Հարկավոր է մեծ քանակությամբ աղ, ջուր, ալյուր:

Ալյուրի վրա պետք է ավելացնել աղը, այնուհետև ջուրը: Լավ խառնել, այնքան, որ ստացվի միատարր զանգված: Ստացված խմորը գրտնակի օգնությամբ տարածել և բարակեցնել, այնուհետև կտրատել ըստ ցանկության: Դնել ջեռոցը և թխել ՝ մինչև բլիթների մակերեսը վարդագույն դառնա:

Past.am

Тренд

Վերջին շաբաթվա
ամենաթեժ
իրադարձությունները Թոփ 10
ամենաընթերցված
լուրերը

 АНО «Евразия» организовала поэтический вечер «Чаренц и Горький. Литературные судьбы»

1

 Генеральный директор компании Ucom Ральф Йрикян принял участие в ежегодном технологическом саммите S...

2

 Экономим вместе. IDBank и Idram

3

 На месте ресторана «Кактус» Нарек Налбандян открыл супермаркет: «Паст»

4

 АНО «Евразия» стала первой международной командой на чемпионате по колке дров в Беларуси

5

 Образовательная поездка в Дубай: эксклюзивное предложение Фонда «Музыка во имя будущего»

6

 Эвокабанк стал первым банком, присоединившимся к открытой QR-инфраструктуре Idram

7

 Технологический саммит Silicon Mountains пройдет при поддержке Ucom

8

 Навстречу мечте: эксклюзивное предложение фонда «Музыка во имя будущего» для музыкантов и преподават...

9

 Компания UPay присоединилась к инфраструктуре Open QR компании Idram

10
Спорт
«Плимут» потерпел разгромное поражение в дебютном матче Уэйна Руни Париж-2024: Расписание дня Париж-2024: В борьбу вступает Давид Чалоян Ара Садоян - президент Федерации велосипедного спорта Месси поблагодарил «Интер Майами» (фото, видео)
Политика
Почему Никол Пашинян не заинтересован в освобождении пленных и насильственно похищенных людей? «Паст» Региональная торговая «диверсификация» и реальная картина: «Паст» Непревзойденный цинизм: «Паст»
Общество
Компания UPay присоединилась к инфраструктуре Open QR компании Idram Бесплатная карта Mastercard и 10% idcoin за безналичные покупки. IDBank В Ереване подведены итоги 19-й ежегодной Международной олимпиады по микроэлектронике
Экономика
Почему именно крупные налогоплательщики становятся мишенью? «Паст» Какой доход получил оператор, обслуживающий около 32 процентов абонентов рынка фиксированного интернета? «Паст» Что происходит в списке крупнейших налогоплательщиков Армении? «Паст»
Культура
Навстречу мечте: эксклюзивное предложение фонда «Музыка во имя будущего» для музыкантов и преподавателей АНО «Евразия» организовала поэтический вечер «Чаренц и Горький. Литературные судьбы» Образовательная поездка в Дубай: эксклюзивное предложение Фонда «Музыка во имя будущего»
Мир
Религиозная секта баталхаджинцев бросила вызов России Перейдет ли Южный Кавказ под контроль РФ в результате нового разделения зон влияния? «Паст» У берегов Сицилии затонул парусник с туристами: один человек погиб, пропали без вести 6 человек
Регион
«Узнай Евразию. Кыргызстан»: Новая программа от АНО «Евразия». Министр обороны Израиля заявил о готовности к «любому сценарию» в отношениях с Ираном ВСУ используют мирных жителей в качестве «живого щита».
Право
В Ереване подвергнуты приводу 196 участников акций неповиновения СК: Водитель въехавшего в толпу на площади Республики «Камаза» был нетрезв и не подчинился полицейским В связи с инцидентом в Цицернакаберд арестован один человек
Досуг
Ураган «Эрнесто» обрушился на Бермудские острова: возможны наводнения Жуткое ДТП в Ереване: автомобиль врезался в подъемный кран, погиб водитель На Землю обрушилась мощная магнитная буря
Фото
В Армавирской области Армении открылся Центр культурного развития молодежи «Новые цвета» (фото) Миллионерши Кайли и Кендалл Дженнер встали за барную стойку в Лас-Вегасе Состоялась помолвка старшего сына Бюзанда Аветисяна и дочери Ашота Ордуханяна (фото)
Опрос