Գլխավոր Թոփ լուրեր Լրահոս Վիդեո Թրենդ

Idram and Weixin Pay (WeChat Pay) Launch Strategic Partnership in ArmeniaThe Winners of the Third Round of the Junius Competition Have Been AnnouncedWhat to gift men on January 28: Idram&IDBankIdram Conducted a Financial Literacy Class for Roboton ParticipantsRegarding Payments for Viva Armenia Services via IdramVahe Hakobyan Is a Political Prisoner: Past.amUp to 2% Cashback with IDBank Mastercard and ARCA CardUp to 2% cashback, free Mastercard and free ArCa card when you join IDSalaryAraratBank Sums Up “You Choose the Destination” Campaign Implemented in Partnership with MastercardBook by March 31 and get 15% off your FINTECH360 ticket Ucom Launches Fixed Network Services in Zovuni The FINTECH360 conference will be held in Yerevan from April 27 to 29 AraratBank Partners as General Sponsor of 4090 Charity Foundation's Five-Year Milestone EventAraratBank Takes the Lead in Brand PR Performance Unforgettable Moments and a Profitable Offer at Myler. Idram&IDBank Idram Summarizes 2025The Power of One Dram Donates 5,788,105 AMD to the City of Smile Charity Foundation Converse Bank Successfully Completes Globbing Bond Placement Why the Pressure on Vahe Hakobyan Continues Ucom Introduces Hecttor AI to Improve Call Center Communications The Armenian Apostolic Church: Refutation of a False Premise Vahe Hakobyan Is Being Politically PersecutedIdram employees are the Secret Santa Claus for the students of the Orran Day Care CenterAraratBank Donates AMD 8 million to the Reconstruction of the Spandaryan CanalUnibank Launches Gift Cards New Education Platforms through Cooperation between AraratBank and Aren Mehrabyan FoundationTech Innovator and Winemaker Adam Kablanian Joins the Board of Trustees of the “Music for Future” FoundationUcom Reopens Sales and Service Center on Tigran Mets Avenue AraratBank Receives Visa Trusted Partnership Award 2025 Secret Santa at idplus: Anonymous Gift CardsWe condemn the unlawful actions by Armenia’s Gov. against the Armenian Apostolic Church. Jan Figel Free Style issues Armenia’s first corporate bonds in the fashion retail sector, placed by Cube InvestUnibank Completed the Placement of Its Third Issuance of Perpetual BondsScholarship for 100 Artsakh Students as Part of IDBank’s “Side by Side” Program The results of the second Junius financial literacy competition have been summarized From idea to implementation: Ameriabank Presents the Programs Implemented under My Ameria, My Armenia CSR Campaign Ucom and SunChild Launch the “Smart Birdwatching” Educational Program AraratBank Supports Digitization of "Karin" Scientific Center ArchiveWelcome to the ID booth: Big Christmas MarketWidest 5G Coverage, the Launch of the Uplay Platform, and the Integration of Cerillion: Ucom Summarizes 2025 Ucom and Armflix Present “13 Seconds” at KinoPark How to Choose a Career Path and What Skills are Considered Crucial: AraratBank on the GoTeach Platform Unibank Issues a New Tranche of Perpetual Bonds with 13.75% Coupon Unibank Became a Member of BAFTThe December beneficiary of “The Power of One Dram” initiative is the “City of Smile” Foundation EBRD lends US$ 40 million to Acba bank for youth-led firms in ArmeniaHeading Into 2026 at Ucom Speed։ New Year Offers Are Now Live Bvik and Idram Standing by Young ReadersIDBank participated in the conference dedicated to the 10th anniversary of the Armenian Institute of Directors AxelMondrian Wins Three Major International Awards for Branding, PR and Film Production in 2025
Lifestyle

Աշխարհի ամենաօգտակար եւ առողջ խոհանոցները

Հունական խոհանոց

Հունական խոհանոցի ավանդական բաղադրիչները՝ թարմ մրգեր ու բանջարեղեն, ձիթապտղի յուղ եւ Օմեգա-3 վիտամինով հագեցած ծովամթերքները, մեծ ներդրում ունեն իմունայն համակարգում, շաքարախտի, քաղցկեղածին եւ սրտային հիվանդությունների դեմ պայքարում։

Հույները, որպես կանոն, սեղանին մատուցում են չափսով փոքրիկ ուտեստներ, որոնք կիսվում են հյուրերի միջեւ։ Այսպես, չափից շատ ուտելու վտանգը նվազում է։

Սակայն հունական ուտեստներ պատրաստելիս վերահսկեք յուղի քանակությունը։

Վիետնամական խոհանոց

Այս խոհանոցին բնորոշ համեմունքներ (գինձ, անանուխ, կարմիր պղպեղ, բադյան) հնուց ի վեր գործածվում են տարատեսակ հիվանդությունների դեմ պայքարում։

Քաշը վերահսկելու շրջանակում խուսափեք ճարպի բարձր պարունակությամբ ուտեստներից, որոնք շատ են վիետնամական խոհանոցում։

Ճապոնական խոհանոց

Ճապոնական խոհանոցի ուտեստները հայտնի են ոչ միայն հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությամբ բաղադրիչներով, այլեւ գոլորշու վրա պատրաստվելու ավանդական միջոցով։

Ճապոնացիների մեծամասնությունն հետեւում է Կոնֆուցիոսի «Hara Hachi Bu» խորհրդին, ինչը նշանակում է «Կերեք, քանի դեռ չեք կշտացել 80 տոկոսով», ինչը դիետոլոգիայի հիմնաքարերից է։

Ավանդական ճապոնական խոհանոցը ներառում է կանաչ թեյ, կալցիումով հագեցած չինական կաղամբ, յոդով հարուստ ծովային ջրիմուռներ, ծովամթերք եւ այլ առողջարար մթերքներ։

Սակայն ուշադիր պետք է լինել, քանի որ սպիտակ բրինձը կարող է արյան մեջ բարձրացնել շաքարի մակարդակը։

Հնդկական խոհանոց

«Հնդկական խոհանոց» կապակցությունը համադրվում է համեմունքների հսկայական տեսականու հետ. կոճապղպեղ, կծու պղպեղ եւ այլն։ Հնդկաստանին բնորոշ շատ համեմունքներ կարող են պաշտպանել քաղցկեղից ու Ալցհեյմերի հիվանդությունից։

Ավանդական կարրիի հիմնական բաղադրիչը քրքումն է, որն ունի հակաբորբոքային հատկություններ։ Օգտակար են նաեւ հնդկական խոհանոցի յոգուրտն ու ոսպը։

Հնարավորինս խուսափեք տապակած սննդից ու բազմաբաղադրիչ կարրիից, որտեղ շատ են ճարպերը։

Իտալական խոհանոց

Իտալական խոհանոցն արժեքավոր են դարձնում դրա բաղադրիչ տարրերը՝ լոլիկ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր, սուսամբար, ռեհան, մաղադանոս։

Լոլիկը հարուստ է լիկոպեններով, որոնք կարող են կանխարգալել քաղցկեղածին հիվանդությունները։ Սխտորն աչքի է ընկնում Aեւ C վիտամինների պարունակությամբ, իսկ ձիթապտղի յուղը նվազեցնում է խոլեստերինը, այրում ճարպերը, նվազեցնում սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը:

Ուշադրություն դարձրեք այն հանգամանքին, որ իտալական խոհանոցը չի չարաշահում հալած պանիրները: Աշխատեք պանրի կրկնակի չափաբաժին չավելացնել պիցցային կամ լազանյային:

Մեքսիկական խոհանոց

Մոռացեք այն յուղոտ, բարձր կալորիականությամբ արագ սննդի մասին, որ վաճառում են սրճարանների մեծ մասում: Իսկական մեքսիկական խոհանոցն առողջ է եւ նույնիսկ դիետիկ: Լոբազգիներից բազմաթիվ ուտեստները, տարատեսակ ապուրներն ու լոլիկի մածուկն օգնում են կանխել 2-րդ տիպի շաքարախտի եւ կանանց մոտ կրծքի քաղցկեցի առաջացումը:

Սակայն մեքսիկական խոհանոցի բազմաթիվ նախուտեստներ եւ տաք ուտեստներ մատուցվում են ընդհանուր ափսեով, ինչը մեծացնում է չափից ավելի ուտելու վտանգը:

Թաիլանդական խոհանոց

Քաղցկեղային հիվանդությունների դեմ պայքարի չեմպիոն կարելի է կոչել թաիլանդական ավանդական Տոմ Յամ ապուրը:

Թաիլանդական խոհանոցին հատուկ բազմաթիվ համեմունքներ բուժիչ հատկություններ ունեն. կոճապղպեղն օգնում է մարսողությանը, քրքումը հակաբորբոքային հատկություններ ունի, իսկ կիտրոնի սորգոն ասիական մշակույթում դարերով օգտագործվում է որպես մրսածության եւ ստամոքսի ցավերի դեմ միջոց:

Սակայն կոկոսի կաթով թաիլանդական ապուրները հաճախ հագեցած են լինում ճարպերով եւ կալորիայով: